是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
豆豉鱼的做法 点击查看大图

豆豉鱼

浏览 2.9万 · 收藏 74 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

柳絮小厨

第一次吃这个菜是嫁到老公家以后。刚看见那碟鱼的时候我还在想，干嘛把鱼煎得那么烂，技术也太差了吧，但是吃过以后想法就改变了。 因为把鱼弄碎后，每一颗鱼肉都充分吸收了豆豉、辣椒等配料的香味，所以鱼肉更入味更好吃啦。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
白鲢鱼 2.5斤
、
姜片 5片
、
蒜头 8瓣
、
辣椒 两个
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
盐 少许
、
豆豉 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-09

换个做法

豆豉鱼的其他做法

豆豉鱼的相关分类

清蒸桂鱼 肉类大全 芥末虾球 葱烧海参 红烧羊肉 荷兰豆 更多

豆豉鱼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许