萝卜丝粥
小时候粮不够吃，尤其是细粮少(暴露年龄了)，老娘常粗粮细做，这个粥就是我小时候家里常做的，半瓢米、一个大萝卜，全家五、六口子人吃的那叫一个香啊
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步骤1/8
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大米提前泡好
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步骤2/8
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萝卜切丝
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步骤3/8
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姜切丝
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步骤4/8
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锅里放油，姜丝爆锅
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步骤5/8
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放萝卜丝炒软
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步骤6/8
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加水一碗半，放米，烧开转小火，煮十五分钟左右
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步骤7/8
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粥差不多了，放盐、胡椒粉。
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最后一步
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可以吃了。因为放了盐，所以粥不会特别粘有点澥。但不影响口感。它使我回想起50年前
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-08
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