酸菜五花肉土豆,酸菜汤
东北大炖菜,很香
-
步骤1/8
点击查看大图
五花肉切块或片,锅中放油,放入花椒大料八角辣椒炒香,放入五花翻炒,酸菜吸油所以多放油,
-
步骤2/8
点击查看大图
放入葱蒜翻炒
-
步骤3/8
点击查看大图
酸菜开水洗净,钻水,将多余水分挤出。放入锅中与肉翻炒,至酸菜全部散开
-
步骤4/8
点击查看大图
放入调料,料酒,耗油,生抽,老抽翻炒,放入盐适量
-
步骤5/8
点击查看大图
多加水炖20分钟到30分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
土豆可条可丝,20-30分钟后将土豆放入锅中再炖10分钟左右,
-
步骤7/8
点击查看大图
开锅收汤,最后放一点蒜出锅
-
最后一步
点击查看大图
可以把汤盛出就是酸菜汤了,很好喝
不管是买的酸菜还是自己家的酸菜,都得用水洗,我一般烧热水洗一下,酸菜吸油可以多放些油翻炒,土豆可以弄成丝也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-07
酸菜五花肉土豆的相关分类
酸菜五花肉土豆的相关推荐
-
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
951500人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#锅塌豆腐
761123人看过 -
干炸鲜蘑
633775人看过 -
凉拌儿菜
594670人看过 -
清淡刮油:白菜木耳养生小炒
496082人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
467142人看过 -
家常菜——鱼头汤
461543人看过 -
不油不腻的酸菜汤
360715人看过 -
春天应季【凉拌儿菜】清新爽口嘎嘎脆~
357327人看过 -
#憋在家里吃什么#香菇土豆腊肠焖饭
353267人看过 -
泡萝卜皮
318385人看过 -
#秋日养生这样吃#鱼头豆腐汤
286615人看过