橄榄猪肺汤
学会洗猪肺之后，爱上了橄榄猪肺汤。秋燥，自己买个猪肺，用灌水法清洗猪肺，看着干干净净的猪肺，无论是炖橄榄猪肺汤还是南北杏菜干猪肺汤，都是那么的美味。
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肺从肺喉灌水，灌到猪肺膨胀发白，按压掉血水后，重复灌水几次，直到如图状态
-
步骤2/5
点击查看大图
灌洗净的猪肺切片
-
步骤3/5
点击查看大图
冷水入锅，大火烧开后关火，捞出猪肺洗净血沫，得到如图干净的猪肺。
-
步骤4/5
点击查看大图
橄榄对半切开，或者拍扁，方便炖汤时出味。炖盅里放入适量猪肺，切好的橄榄，加入开水，用电炖锅隔水炖2小时。
-
最后一步
点击查看大图
取出炖好的汤，加入盐调味，撒入芹菜（摘去老叶和根部，洗净切段或切丁）
如果时间不充分，也可以用高压锅，加多点水，用高压锅煮半小时左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-07
橄榄猪肺汤的其他做法
橄榄猪肺汤的相关分类
橄榄猪肺汤的相关推荐
-
至简味醇、汤鲜肉美的清炖羊肉汤
1380066人看过 -
清炖羊肉汤
4644191人看过 -
肉食火锅-家庭版麻辣火锅鸡
370177人看过 -
#入秋滋补正当时#清燥润肺，老少皆宜的冰糖雪梨银耳羹
1635395人看过 -
玉米胡萝卜鲜虾饼
180081人看过 -
电压力锅牛脖骨汤
440218人看过 -
#令人羡慕的的圣诞大餐#柠香蜜汁烤鸡
3786130人看过 -
猪展肉馅陈皮橄榄汤
33980人看过 -
滋补猪心汤
182088人看过 -
紫山药排骨汤
26575人看过 -
鸽子汤
2565869人看过 -
洋葱炒牛肉
1768423人看过
