紫薯花卷
喜欢梦幻的紫色，紫薯和白馍相结合，有粗粮有白面
-
步骤1/5
点击查看大图
将紫薯在蒸锅里蒸烂，用平铲压成泥状
-
步骤2/5
点击查看大图
温开水加进酵母和面，揉到表面光滑，保鲜膜覆盖醒面
-
步骤3/5
点击查看大图
面发到原来两倍大，用手扒开面团有蜂窝状说明发好了。把面再揉一遍擀面杖擀成圆饼状，抹一层紫薯泥，然后卷起来，切成三四公分的段
-
步骤4/5
点击查看大图
捏住没有切口的两端朝相反方向拧，翻出层层花
-
最后一步
点击查看大图
锅里篦子铺上蒸布，花卷放进去小火烧开，大火再蒸十分钟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-06
花卷的相关分类
花卷的相关推荐
-
杨枝甘露
33409人看过 -
绿豆沙
158260人看过 -
「重阳」桂花糕
897954人看过 -
雪媚娘
12173人看过 -
水果捞
139532人看过 -
南瓜馒头
30548人看过 -
芒果班戟
7117人看过 -
正宗陕西凉皮
30016人看过 -
冰皮紫薯月饼
185027人看过 -
猪肉白菜馅饼
667662人看过 -
椰蓉牛奶小方
4331人看过 -
可可牛奶布丁
1026717人看过
