古代人中秋节都吃些什么？

精品
3.6万 浏览 199 收藏
收藏
古人食
古人食 古人食
＋ 关注


八月仲秋，月夕中秋。 玉露生凉，丹桂飘香。 今日亲人相聚，最是团圆。

中秋糖水的用料

藕粉  二十克 干莲子 适量
桂圆干 适量 冰糖 适量

中秋糖水的做法

古代人中秋节都吃些什么？的做法图解1

步骤1

干莲子清水浸泡两小时，清水煮两小时至软烂备用。
古代人中秋节都吃些什么？的做法图解2

步骤2

藕粉倒进碗中，加少量凉水搅拌均匀。
古代人中秋节都吃些什么？的做法图解3

步骤3

锅中加水烧开，将搅拌好的藕粉糊慢慢倒进锅中，搅拌均匀至无白色粉状物质。
古代人中秋节都吃些什么？的做法图解4

步骤4

加冰糖、桂圆干以及煮好的莲子入锅，煮至冰糖融化即可盛出。
古代人中秋节都吃些什么？的做法图解5

步骤5

撒上糖桂花，清香逸人的玩月羹便做好了。

中秋糖水的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-04

©本菜谱的做法由 古人食 编写，未经授权不得转载
分类： 香 甜 煮 小吃 煮锅

中秋糖水的其他做法更多

上传我做的这道菜

中秋糖水的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 古代人中秋节都吃些什么？

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 古代人中秋节都吃些什么？的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活