韓國泡菜
13克
71克
196克
1091
千卡
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步骤1/4
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洗净大白菜沥干水用细盐泡12小时致菜柔软,再洗掉盐水挤干水,切成段。
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步骤2/4
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苹果、梨、胡萝卜、蒜、姜用搅拌机搅碎,如图所示。
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步骤3/4
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再加做好的糯米糊、鱼露、虾酱、韭菜以及盐,搅拌成如图所示。
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最后一步
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将做好的酱摸在菜上放进密闭无油无水的容器里,常温放置一天,再放置冰箱保鲜柜3-5天就可以食用,如图所示。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-10-04
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