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泡椒猪皮的做法

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泡椒猪皮

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泡椒适量

、

白醋 200毫升

、

姜丝适量

、

蒜片适量

、

盐适量

、

煮猪皮适量

、

西芹适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将猪皮去肥肉（去的越干净越好，我刀功不太好只能这样了），煮熟后晾冷，切记不能有生水
步骤2/5 点击查看大图
西芹切段
步骤3/5 点击查看大图
将开水晾成凉白开
步骤4/5 点击查看大图
吧泡椒，姜，蒜切好
最后一步点击查看大图
把所有食材加入密封罐，加入盐和白醋调味，边尝边调，按照自己口味增减调味料，密封后放入冷藏室，两天后即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-10-04

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