黄瓜条
这个吃着爽口，黄瓜条也是脆的，不用晒，简单易学。
-
步骤1/6
点击查看大图
先把酱油熬开，加冰糖，放凉备用
-
步骤2/6
点击查看大图
黄瓜洗净后晾干，然后切条，一层黄瓜一层盐，把黄瓜的水分腌出来，最少5小时
-
步骤3/6
点击查看大图
把蒜切片，姜切丝，辣椒去籽切丝，喜欢口感辣的可以多放，我就是配色
-
步骤4/6
点击查看大图
黄瓜控水后用洗衣机甩干，然后和蒜、姜、辣椒混合
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入熬制好的酱油腌制5小时后，挤干黄瓜条的水分，把酱汁熬制蒸发水分，开锅后熬5分钟，晾凉后继续腌制。一共熬制三次，最后一次晾凉后就可以装瓶冷藏了，瓶子一定无油无水，最好用酒精消毒下。冷藏吃一年没问题。
-
最后一步
点击查看大图
8斤黄瓜就装了两个罐头瓶
如果黄瓜籽老，就去籽切条，这样才不影响口感。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-10-03
黄瓜条的相关分类
黄瓜条的相关推荐
-
呼市稍麦
145021人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果猪肋排
188516人看过 -
#餐桌上的春日限定#胡辣汤
2108956人看过 -
螃蟹粥
18801人看过 -
白灼娃娃菜
15621人看过 -
白灼娃娃菜
45715人看过 -
BBQ风味烤牛板腱
58899人看过 -
小鸡蘑菇炖粉条
6994821人看过 -
河南胡辣汤（河胡）
30095人看过 -
蒜蓉粉丝蒸虾#给老爸做道菜#
5766026人看过 -
肉丝炒口蘑。
2487461人看过 -
干煸茶树菇
3221472人看过
