土豆胡萝卜炖鸡腿
这道菜是我公爹做的,超级下饭,今天他做,我记录下,图片稍有点欠缺,但是步骤都在~
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡腿剁小块,洗净,沥干。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅里放油,放八角,姜片,蒜片炝锅。
-
步骤3/8
点击查看大图
放入鸡腿,翻炒,炒至变色,盛出,将锅中的汤汁倒掉。
-
步骤4/8
点击查看大图
放干辣椒,八角,花椒,桂皮,草果,香叶,蒜片,姜片炝锅。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入刚才炒干的鸡腿,倒入料酒,倒入番茄酱,翻炒。
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入酱油
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入开水,煮10分钟左右,放入土豆块和胡萝卜块,放盐,继续煮,至土豆软。
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦,味道一级棒,还有一点点甜甜的,超级下饭!!
鸡肉喜花椒,不喜葱,第一次下锅是为了让鸡腿更干,鸡腿越干越容易入味,出锅的时候放点香油更是棒棒哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-30
土豆胡萝卜炖鸡腿的相关分类
土豆胡萝卜炖鸡腿的相关推荐
-
清炖鸡腿
291376人看过 -
虾仁炒蛋
9581477人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#土豆胡萝卜炖鸡块
187214人看过 -
玉米胡萝卜山药羊肉汤
279865人看过 -
香菇炖鸡
2274065人看过 -
凉拌手撕鸡腿,以后鸡腿这么做!
614561人看过 -
山药羊排煲
71605人看过 -
#换着花样吃早餐#山药胡萝卜香菇炖鸡汤
1330179人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧鸡腿肉
262387人看过 -
酸菜汆白肉
673438人看过 -
五花肉炖酸菜(家常)
2593640人看过 -
土豆胡萝卜鸡蛋饼
5631448人看过