万能千层酥皮 红豆/朗姆苹果派 酥皮蛋糕 丹麦串烧 一方通用
万能千层酥皮,可做红豆/朗姆苹果派 、酥皮蛋糕 、各种蛋挞 、咸味丹麦串烧 一方通用 直播课介绍: 一、千层酥皮 1 材料介绍、黄油的整形方法 2 裹入黄油的方法 3 如何层叠着擀压面皮 4 怎样让酥皮层层叠叠、层次丰富 5 成品的保存方法与期限 二、酥皮红豆派/朗姆苹果派、丹麦串烧、酥皮蛋挞 1 红豆沙的选择 2 朗姆苹果派馅料的制作 3 蛋挞液的制作方法 4 咸味丹麦串烧的夹馅制作、芝士拉丝 5 成品保存方法与馅料搭配思路的延伸 三、酥皮蛋糕(戚风蛋糕的制作) 1 材料选择介绍 去掉蛋腥味的小窍门 2 如何让蛋糕蓬发的更好 3 提高蛋糕成功率的方法 4 如何检查蛋糕是否烤熟 5 烤好让蛋糕不塌陷的方法
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
整形、加入红豆沙做成红豆派
-
步骤2/5
点击查看大图
加入各种果酱、馅料可以做成苹果派、香蕉派、香芋派等等各种水果派
-
步骤3/5
点击查看大图
层层叠叠的酥面,加入红豆馅酥酥糯糯的夹入培根/香肠和芝士 做咸味的丹麦串烧也是一绝单烤还能做酥皮点心~
-
步骤4/5
点击查看大图
放进蛋挞模具里,加入蛋挞液可做酥皮蛋挞、葡式蛋挞
-
最后一步
点击查看大图
还可以夹蛋糕层~又酥又软冷冻可存放1个月,私房售卖,做成甜点送人都很方便点击主页-直播课-找到酥皮课-即可报名 观看直播
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-29
千层酥皮的其他做法
千层酥皮的相关分类
千层酥皮的相关推荐
-
广式肠粉-秘方附酱汁做法
12831791人看过 -
#硬核菜谱制作人#枸杞叶猪肝汤
2547770人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#辣炒花蛤
158476人看过 -
美容养颜的一款汤,丝瓜花蛤汤
1293011人看过 -
樱花千层酥
58163人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#豆沙千层酥
58497人看过 -
#夏日开胃餐#绿豆银耳汤,清凉解暑神器
191245人看过 -
千层酥皮蛋塔皮
75079人看过 -
口蘑冬瓜汤(又称清肠汤)
328726人看过 -
#美味开学季#辣炒花蛤
154037人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 爆炒花蛤
356516人看过 -
菌菇排骨汤
40874人看过