黄瓜钱
新鲜的黄瓜切片，形如铜钱，所以叫黄瓜钱。前几天天气晴好，买了一些黄瓜，三天就晒干了。
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步骤1/7
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买来新鲜的黄瓜，洗净晾干。
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步骤2/7
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把洗净的黄瓜切掉头尾，切成约一元硬币的厚度。
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步骤3/7
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选择有阳光的地方，均匀摆放，进行晾晒。
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步骤4/7
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由于天气晴好，第二天就是这样啦！给它们翻个身，两面都晒 晒。
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步骤5/7
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晒了三天就干了
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步骤6/7
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留着大宝贝回来时再吃吧！
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最后一步
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装袋收藏
想吃的时候，取一小把用温水浸泡两小时左右，加点肉和辣椒煸炒一下就可以了 ，炒熟的黄瓜钱特别有嚼头。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-28
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