巧克力夹心蛋糕
本来2013年入坑D我,己经不屑于写戚风蛋糕D方子了,但是这个老蛋糕太好7了,这个方子要找地方保存。9写这里吧,懒得去好豆了,以前有方子9存好豆,但现在手机了,不想下好多APP
-
步骤1/5
点击查看大图
蛋黄分开,+盐搅匀,+油搅匀,+香草精搅匀,+牛奶搅匀,+两种过筛D粉,搅匀。手动打蛋器,没有讲究搅匀。
-
步骤2/5
点击查看大图
8个蛋白分两次加糖,打成偏干性
-
步骤3/5
点击查看大图
这样
-
步骤4/5
点击查看大图
这样
-
最后一步
点击查看大图
混合之后分入两个8寸圆模,烤箱预热到210度,放入后,上管110,下管150(个人烤箱各自D温度),烤20分钟后,倒扣一个烤盘进去,再烤50分钟,将上下管各调高10度。烤好后,打可可奶油馅,分层,夹心,冷藏一晚,味道更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-28
巧克力夹心蛋糕的相关分类
巧克力夹心蛋糕的相关推荐
-
羊角酥
19272人看过 -
巧克力戚风蛋糕
235637人看过 -
自制红豆沙馅
26121人看过 -
琥珀核桃仁
467802人看过 -
鱼香肉丝
57829307人看过 -
草莓双层芝士蛋糕
194139人看过 -
晶莹剔透琥珀核桃仁
3544535人看过 -
微波炉版琥珀核桃仁
43988人看过 -
微波炉5分钟做琥珀核桃
451649人看过 -
猴头菇饼干
299965人看过 -
修颂苹果派
34514人看过 -
抹茶古早蛋糕
719911人看过