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巧克力夹心脆饼

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食a色

总觉得做夹心饼干是一件比较费事的事情，终于还是决定沉下心来，不急不躁地去做这样一道饼干。看着饼坯在烤箱里摊开，等待巧克力慢慢凝固，巧克力的丝滑与饼干的酥脆搭配在一起，应该很不错吧
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
黄油 50克
、
蛋白 20克
、
低筋粉 35克
、
糖粉 40克
、
黑巧克力 50克
、
黄油 10克
烹饪步骤
小贴士

饼干挤花时也可以不用花嘴，直接将裱花袋剪个小口也行。 饼干在烘烤过程中会自然摊开。 巧克力夹心容易融化，不要长时间在手里拿捏。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-28

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