松糕
松糕小时候的味道~~ 做的时候手上全是粉所以没顾得上拍照,下次补上 做完等不及凉透就切了,好好吃一下子就吃了四块
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步骤1/5
糯米粉、粘米粉、糖、水、猪油混合均匀。用手搓成粉状再过筛
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步骤2/5
过筛后的米粉分成两份。一份2/3一份1/3
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步骤3/5
将蜜红豆加入2/3粉里拌匀后加一半进模具,上面铺上豆沙再将剩余的红豆粉加入上面铺上剩余的1/3白米粉,抹平。上面铺上综合果干即可
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步骤4/5
冷水下锅,水开后蒸35分钟
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最后一步
点击查看大图
蒸熟后晾凉就可以切块了
综合果干可以放自己喜欢的果干,例如葡萄干、红枣、蜜枣、也可以放少量核桃仁,总之按自己的喜好放吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-27
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