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肉末南瓜

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火火菇凉y

今天的午餐简直完美~ 最近家里好多南瓜，所以妈妈隔顿就煮南瓜，大家都不爱吃，每次都是吃一半倒一半，我中午就琢磨着做了这么一道肉末南瓜，用砂锅做菜焖之入味，最小火即可保持沸腾，焖肉焖菜水分不流失，最大程度的保持食材本味。这道菜得到家人一致的认可，一扫而光了~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 50g
、
南瓜 300g
、
耗油 适量
、
老抽 适量
、
葱 两根
、
生姜 适量
、
白糖 少许
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

我用的砂锅可以干烧800度不破，普通砂锅大家千万不要这样炒哦，南瓜比较甜的可以不用放糖

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-27

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