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滋补白果药膳鸡汤

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秋季天气转凉,养生话题不断被人们重视,然后真正做到的不多。我是一个喜欢煲汤的人,但是总觉得麻烦现在是很少煲汤炖菜。每天下班回家就很疲倦,一进厨房就想简单做两个菜吃饱就好了。然后,自从有了养生壶一到周末就会做一些汤来慰劳自己的胃。养生壶挺方便的,不用时刻守着怕汤溢出,只要加入食材和适量的水,选择好相应的功能就可以等待美味做好啦。 秋季是一个养生的季节,养生从养胃开始。对自己好一点,爱自己多一点,那么就为自己做一碗白果滋补药膳汤吧。一碗鸡汤好喝不好喝,食材很重要其次选择一个好的炖汤工具也是很重要哦。在鸡汤中加入中药材的“药膳鸡汤”,不但很补,还能起到食疗的作用。另外,对于白领、青年女性等人群,还可以通过“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、养颜美容的作用。 这道滋补药膳汤最重要的选择主材料——鸡。鸡一般选择土鸡最好,这样做出来的汤不言而喻的好喝,又营养。我这次做的鸡是从老家外婆喂养的土鸡,所以炖出来的汤很鲜,也很美味。 白果——从药理的方面讲,白果的作用主要体现在三方面:一是循环系统,利于心脑血管方面的疾病;二是呼吸系统,可用于止咳定喘清肺;三是抗菌作用。最开始吃白果的时候已经记不得是什么时候,那时候一点都不喜欢它的味道。秋季也正是白果上市的季节,其实白果炖鸡味道真的很好吃,你试试就知道。 当归,黄芪,党参等药材这样都是炖鸡汤的好食材,常喝气血双补。
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26克
148克
222克


1705
千卡

这道菜营养丰富,蛋白质充足~
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烹饪步骤
步骤1/8

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小贴士

简单几步骤,一碗养生美味的白果药膳鸡汤就做好啦。白果味道很好吃,煮之前不用单独去皮,煮的过程中,白果的皮会自然掉的。正是白果上市的季节,不妨试试这道白果药膳养生鸡汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-09-27

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