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古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺

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以之滋养,为之动容。 记录下每一刻温暖的瞬间,献给最爱的你。 秋梨膏也叫雪梨膏,是一道传统的药膳。相传始于唐朝。 常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。
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烹饪步骤
步骤1/11

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小贴士

1.红枣核燥热,需去掉 2.罗汉果在药店有售 3.冰糖用量可视乎个人口味增减,但也不要太少,选用多晶冰糖具有药用价值,润肺化痰。 4.梨膏熬到粘稠就不要走开了,需要不停搅拌防止沾底。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-09-26

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