花卷
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步骤1/10
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将水酵母混合倒入面粉揉成团
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步骤2/10
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常温发酵2倍
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步骤3/10
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压扁排气15分钟
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步骤4/10
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擀成正方形抹上油撒上盐
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步骤5/10
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卷起
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步骤6/10
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均匀分割若干块
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步骤7/10
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将两块叠加一起用筷子在中间压一下
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步骤8/10
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拽住两边相反拧成花卷
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步骤9/10
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锅中放水摆放锅中，先特小火，水开后改大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可出锅
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-26
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