手工芋圆
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食材清单
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红薯,蒸熟去皮
200g
、
紫薯,蒸熟去皮
200g
、
木薯粉,平均分2份
200g
、
糖适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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红薯去皮蒸熟(紫薯同样操作)
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步骤2/5
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蒸熟后的紫薯,加入白糖,然后捣碎。(红薯同样操作)
-
步骤3/5
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搓擀成长条型,然后切成均匀小块。
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步骤4/5
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为了美观,可以切后用手搓成圆角。
-
最后一步
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半成品未煮芋圆,多的可以放冰箱冷藏,可现煮。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-25
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