今年的最后一支雪糕一定是它啦!三步美味芒果雪糕
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趁着还有最后一丝暑气,用力吃完最后一批美味大芒果! 今夏用来结尾的完美雪糕来了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1 芒果肉200克、牛奶45克、糖 45克,一起放入料理机,或者用料理棒打成细腻顺滑无立刻的泥。
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步骤2/3
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2 淡奶油65克,打至8分发,至可以提起直立的状态。(这里不需要放糖了!)
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最后一步
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将打发的淡奶油倒入芒果泥中,一起切拌混匀成为雪糕液。倒入模具冷冻10小时以上。即可脱模食用:)
小贴士
硅胶材质都很好脱模,如果是硬塑料可以先用热毛巾捂一下。
另一款好吃的奶油爪爪雪糕见此→《最萌的奶油爪爪雪糕》
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-24
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