西兰花虾球配芒果
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步骤1/6
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西兰花洗净,水烫一下,捞出放入冷水中冷却,沥干水份备用。
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步骤2/6
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虾洗净去头开背去虾线。
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步骤3/6
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锅中放入黄油融化后,放入虾煎熟呈虾球。
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步骤4/6
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芒果去皮切2块果肉,用盐水浸泡一下,捞出备用。
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步骤5/6
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盘中放入沙拉汁,用匙背随着敲打几下,小创意一下。
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最后一步
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先摆虾,再放芒果,西兰花随意摆好,最后撒上松仁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-24
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