金针菇肥牛
浏览 8.2万 · 收藏 440
将做法保存到手机
喜欢肥牛的肉感,金针菇的嚼劲,出去吃总有种不尽兴的感觉,又不能好意思多点几分,所以硬生生把厨房小白逼上了大白的道路~~嘎嘎嘎
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
金针菇
300g
、
肥牛
200g
、
水
50g
、
盐
适量
、
辣酱
2勺(根据个人口味调整)
、
白糖
1勺
、
料酒
适量
、
葱蒜姜
适量
、
生抽
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
备料:葱白,姜,蒜切碎末,金针菇切掉根部洗净
-
步骤2/4
金针菇倒入开水中戳烫断生后捞出控水;肥牛卷随后倒入戳烫,一变色就捞出控水,时间不要太久,避免肉质过老
-
步骤3/4
起锅,下葱姜蒜末爆香;出香后,加入一大碗水,加辣酱、生抽、白糖搅匀
-
最后一步
点击查看大图
加入金针菇和肥牛,烧开出锅,撒葱花开动咯
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-24
换个做法
金针菇肥牛的其他做法
金针菇肥牛的相关分类
金针菇肥牛的相关推荐
-
金针菇肥牛
56186人看过 -
金针菇酸汤肥牛卷
17021758人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33886089人看过 -
牛奶麻辣烫|浓郁鲜香
30700478人看过 -
金针菇肥牛
258166人看过 -
麻辣香锅
101569890人看过 -
金针菇炒肥牛
78720人看过 -
家庭版宫保鸡丁
43069223人看过 -
金针菇肥牛
64058人看过 -
#秋天怎么吃# 酸汤肥牛
23596633人看过 -
家常麻婆豆腐
35278003人看过 -
金针菇肥牛
21263人看过