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清炒土豆丝的做法

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清炒土豆丝

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土豆 1个

、

青椒 1个

、

盐 1小勺

、

醋 1小勺

、

小葱 1根

、

红辣椒 1个

、

蒜 1瓣

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将青椒、红椒切片。姜和蒜切碎。
步骤2/7 点击查看大图
土豆切丝。浸泡十分钟后沥干水分。
步骤3/7 点击查看大图
锅里放油，油热后将土豆丝放锅中翻炒。
步骤4/7 点击查看大图
翻炒至变色。
步骤5/7 点击查看大图
加入辣椒和姜蒜。
步骤6/7 点击查看大图
翻炒均匀。放盐和适量白醋。
最后一步点击查看大图
起锅。（爱吃葱可撒葱）

小贴士

不能炒太久。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-23

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