雪梨排骨
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨洗净，焯水后，锅里加少量油和白糖炒上色后盛出备用。藕，雪梨切好备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
再次起锅，放油，放入葱姜蒜八角小火炒出香味儿，倒入酱油适量（量根据自己对颜色和咸味儿的需要）
-
步骤3/5
点击查看大图
放入排骨和藕翻炒上色，然后倒入开水，加入桂皮和香叶，水量可以多一点，然后大火炖十分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
转小火加入切好的雪梨。炖半小时。此时如果觉得水量不多了，可再加入开水。
-
最后一步
点击查看大图
观察汤汁收的不太多的时候放盐，然后吊坠葱花就可以出锅啦～
一定要用开水炖，这样肉不容易硬
因为加入了雪梨，梨汁可以使肉质更鲜嫩，完全没有干柴塞牙的感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-22
雪梨排骨的相关分类
雪梨排骨的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#雪梨猪肺汤
304221人看过 -
银耳雪梨煲鸭，去除脸部黄褐斑
19744人看过 -
雪耳雪梨煲猪尾巴汤
19689人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#太子参雪梨煲瘦肉-健脾润燥
59862人看过 -
雪梨百合无花果煲瘦肉汤（全家）
71674人看过 -
雪梨汁
184937人看过 -
#流感季饮食攻略#雪梨炖奶
172441人看过 -
苹果胡萝卜煲排骨
28859人看过 -
百合沙参煲雪梨【汤】
48813人看过 -
苹果雪梨猪骨汤
35908人看过 -
无花果雪梨煲猪
100255人看过 -
雪梨汤
35046人看过
