红酒烩牛肉
45克
108克
42克
1154
千卡
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步骤1/4
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我选择的是新鲜牛肉块。把牛肉冷水入锅,舀去浮沫。
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步骤2/4
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我这是简易做法。家里除了姜啥都木有哈~锅里烧油加姜片,待油热,讲虑水的牛肉倒入翻炒,加生抽~
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步骤3/4
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待牛肉翻炒变色加入切好的胡萝卜和番茄。我差不多是倒了半瓶红酒~然后加盐,盖盖子大火焖半个小时左右。
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最后一步
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然后出锅摆盘~就是这么简单。
记得倒酒不要加水哦。中途不要揭开锅盖~要让红酒的香味浸入^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-22
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