墨鱼丸(脆脆墨鱼丸)
又Q弹又脆爽的墨鱼丸,做法简单,轻松上手。吃够了外面买的速冻肉丸,试试自己挑选食材、亲手做出成品吧,比购买的更安全放心哦。
-
步骤1/6
点击查看大图
将墨鱼分割成小块,猪肉同样切块,去皮的马蹄洗净备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
把准备好的块状食材都放入手动食物料理器中。
-
步骤3/6
点击查看大图
用料理器将所有食材搅切成泥搅拌均匀。
-
步骤4/6
点击查看大图
备好的食盐、生粉、食用油、酱油、蛋黄依次放入料理器搅拌至馅料上劲。
-
步骤5/6
点击查看大图
把调好味的馅料用勺子打成丸。
-
最后一步
点击查看大图
滚水下锅,静待十分钟,掀开锅盖就可以闻到马蹄的清香和墨鱼的海鲜味了,开始享用自己DIY的脆脆墨鱼丸吧!
墨鱼与茄子相克,不要同时食用哦~
这道菜绞碎用的是konstar的食物料理器,链接分享给大家:https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1-c-s.w5001-16080355384.12.2eede1f3abjrtT&id=39897733932&scene=taobao_shop
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-22
墨鱼丸的其他做法
墨鱼丸的相关分类
墨鱼丸的相关推荐
-
百财临门•年夜菜
356927人看过 -
美味的藕夹
269885人看过 -
糟溜鱼片
1402507人看过 -
蒸生蚝
3700603人看过 -
长寿包
20698人看过 -
西红柿浓汤
17769人看过 -
蜂蜜柚子茶
1617537人看过 -
精确的用一个柚子做蜂蜜柚子茶
1023249人看过 -
黄金面包蟹#新年开运菜,好事自然来#
688609人看过 -
#我家乡的酱油美食#鳗鱼红烧肉
163839人看过 -
健脾养胃山药玉米排骨汤
15916451人看过 -
腊肉蒸土豆,香气四溢,满满小时候的回忆!
30680人看过