自制无添加剁椒酱
自制无添加剁椒酱！是时候忘记老干妈了，这个无添加剁椒酱配方，爱吃辣的宝宝赶紧收藏~
-
步骤1/6
点击查看大图
辣椒300g洗净晾干，去蒂剁碎
-
步骤2/6
点击查看大图
生姜15g、大蒜30g分别去皮剁成末，与辣椒碎混合装碗
-
步骤3/6
点击查看大图
加入盐30g、白砂糖20g、高度白酒30ml，搅拌均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
盖上保鲜膜，室温下放置发酵一天，开封搅拌均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
装入干净的密封罐中至九分满，稍微压实
-
最后一步
点击查看大图
密封，放入冰箱冷藏发酵一周，取出即可享用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-21
剁椒酱的相关分类
剁椒酱的相关推荐
-
自制剁椒酱
895825人看过 -
自制剁椒酱
147701人看过 -
自制剁椒
57162人看过 -
#解腻开胃就吃它#绝味剁椒酱
155866人看过 -
辣椒肉丝酱（再附个剁椒酱的做法）
389844人看过 -
自制蒜蓉剁椒酱
483861人看过 -
自制剁椒酱
100358人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6269569人看过 -
万能的剁椒酱
348463人看过 -
我的自制辣椒酱—蒜蓉剁椒酱
2121051人看过 -
剁椒酱
38209人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7442086人看过
