鸡胸肉西蓝花豆腐羹
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步骤1/5
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鸡胸肉切粒用白胡椒粉,盐,淀粉抓匀腌一会会。调好水淀粉。
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步骤2/5
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豆腐焯水捞出,西蓝花焯水至翠绿捞出过凉水
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步骤3/5
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热锅冷油,先下鸡肉炒至变色,下西蓝花炒一下。
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步骤4/5
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下豆腐。加水。煮开后调入水淀粉
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最后一步
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成品。颜色似乎太清淡了,加点虾仁胡萝卜应该会更好看
白胡椒粉少一点,我放了大概一克,还是觉得味道太重了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-21
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