无油燕麦鸡米花
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步骤1/10
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燕麦 生粉 鸡蛋 如果不够用的话可以再补
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步骤2/10
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鸡胸肉洗净切2到3厘米的小丁
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步骤3/10
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清水再泡下,二次清洁
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步骤4/10
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倒出水,开始腌制鸡肉。先加1勺料酒
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步骤5/10
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再加入1勺蜂蜜+1勺生抽+1/2蚝油+1/3盐+1/4黑白胡椒粉。再加少许蛋清(剩下的蛋液可以用来裹生粉,燕麦)
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步骤6/10
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材料备全
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步骤7/10
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取一块鸡肉,先蘸蛋液,再蘸生粉
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步骤8/10
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再蘸蛋液,最后裹燕麦的顺序,蘸完所有的鸡胸肉块。
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步骤9/10
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烤箱预热,入烤箱200度20分钟。时间温度仅做参考。
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最后一步
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单吃也可,也可蘸番茄酱。
1.鸡胸肉腌制隔夜会更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-20
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