自制豆沙馅

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简易版自制豆沙，无需用过滤网压✌✌✌✌，轻松只要四步

豆沙馅的用料

红豆 300克 白糖 40克
植物油 1勺

豆沙馅的做法

自制豆沙馅的做法图解1

步骤1

红豆洗净，将红豆提前一夜用凉水浸泡一夜，现在天要热的话可以放进冰箱冷藏。
自制豆沙馅的做法图解2

步骤2

把泡好的红豆放进电饭煲里，倒入清水没过红豆一指节多一点点。
自制豆沙馅的做法图解3

步骤3

开启煮粥模式
自制豆沙馅的做法图解4

步骤4

煮熟后几乎水就煮的没了。
自制豆沙馅的做法图解5

步骤5

倒入料理机，加一点水，
自制豆沙馅的做法图解6

步骤6

这是打好的状态，非常细腻
自制豆沙馅的做法图解7

步骤7

锅里放1勺油后倒入豆沙
自制豆沙馅的做法图解8

步骤8

一直开最小火不停地翻炒，白糖三次加入豆沙里翻炒
自制豆沙馅的做法图解9

步骤9

翻炒至豆沙水分挥发完，有些粘稠即可。搅拌的时候会感到阻力大了
自制豆沙馅的做法图解10

步骤10

一定要不停翻炒哦
自制豆沙馅的做法图解11

步骤11

慢慢的会变的很稠
自制豆沙馅的做法图解12

步骤12

这个是炒好的状态
自制豆沙馅的做法图解13

步骤13

成品图，可以搓好弄馅，也可以凉凉后盛在密封的容器里，放进冰箱冷藏

豆沙馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-20

©本菜谱的做法由 皓皓的厨娘 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 甜 香

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