自制豆沙馅
简易版自制豆沙，无需用过滤网压✌✌✌✌，轻松只要四步
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步骤1/13
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红豆洗净，将红豆提前一夜用凉水浸泡一夜，现在天要热的话可以放进冰箱冷藏。
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步骤2/13
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把泡好的红豆放进电饭煲里，倒入清水没过红豆一指节多一点点。
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步骤3/13
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开启煮粥模式
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步骤4/13
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煮熟后几乎水就煮的没了。
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步骤5/13
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倒入料理机，加一点水，
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步骤6/13
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这是打好的状态，非常细腻
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步骤7/13
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锅里放1勺油后倒入豆沙
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步骤8/13
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一直开最小火不停地翻炒，白糖三次加入豆沙里翻炒
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步骤9/13
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翻炒至豆沙水分挥发完，有些粘稠即可。搅拌的时候会感到阻力大了
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步骤10/13
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一定要不停翻炒哦
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步骤11/13
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慢慢的会变的很稠
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步骤12/13
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这个是炒好的状态
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最后一步
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成品图，可以搓好弄馅，也可以凉凉后盛在密封的容器里，放进冰箱冷藏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-20
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