醋溜白菜
醋溜白菜是一道很普通的家常菜,做法简单,酸辣可口很下饭。
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步骤1/7
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娃娃菜洗净,用刀斜着削成大片。
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步骤2/7
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小葱洗净切段。大蒜切片。干辣椒切段。
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步骤3/7
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热锅冷油,小火爆香蒜片和干辣椒段。
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步骤4/7
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放入娃娃菜,调大火翻炒。
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步骤5/7
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炒到娃娃菜变软后,调入生抽、鸡精和盐稍炒一会儿后再沿着锅边淋入米醋。
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步骤6/7
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放入小葱段炒匀关火出锅。
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最后一步
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成品。
辣椒的量根据喜辣程度放哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-19
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