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鸡丝拌绣球菌的做法

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鸡丝拌绣球菌

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天气热杜致胃口不佳的季节,这时更需要一些开胃快手的凉拌菜,亚麻籽油最适合凉拌吃了,添香还能好好吸收亚麻酸, 自然清新，沁心入肺的绣球菌中含有大量维生素和矿物质，脆骨质的绣球菌做凉拌菜可以对祛除黑色素沉淀等肌肤问题有很好的疗效,天气热也不怕咯.

食材清单加入采购清单

鸡胸肉一只

、

胡萝卜小半根

、

紫甘蓝 3块

、

亚麻籽油 10克

、

绣球菌半朵

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
脆骨质的新鲜绣球菌长这个样。
步骤2/9 点击查看大图
做法: 1.鸡腿肉与姜块放入水中,中火煮熟,捞起,撕成细丝
步骤3/9 点击查看大图
2.红萝卜,紫甘蓝切成细丝
步骤4/9 点击查看大图
3.绣球菌撕成小块,因为有机食品不用浸泡,清水洗净就可以了,
步骤5/9 点击查看大图
放开水中焯3分钟,沥干水,
步骤6/9 点击查看大图
4.将上面123步的材料放入大碗中,
步骤7/9 点击查看大图
5.有机白醋15克，盐2克，白糖8克，蒜粒10克，生抽10克,混合成油醋汁,倒入食材中
步骤8/9 点击查看大图
6.加入亚麻籽油,拌匀,就可以食用了,
最后一步点击查看大图
爽脆,酸香,十分开胃,低脂高纤高蛋白的健康饮食就该这样。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-18

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