蔓越莓饼干
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步骤1/9
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70g黄油软化（能用手戳个洞），用打蛋器稍微打发一下。
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步骤2/9
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加入60g糖粉。用打蛋器打到稍微膨胀，发白。
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步骤3/9
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加入15ml蛋液。用打蛋器搅打吸收。
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步骤4/9
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塞入110g低筋面粉，拌匀，直到低粉完全融合。
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步骤5/9
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30g蔓越莓切碎一些，加入搅拌。
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步骤6/9
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用保鲜膜或者一次性口袋装入面团，用手整形。（有磨具的可以用磨具）
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步骤7/9
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放冰箱冷冻层冷冻半小时后切成2～3cm的片状。
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步骤8/9
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烤箱预热160度后，放入中层约20分钟。（具体时间看自己烤箱的程度，）表面上色即可。
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最后一步
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做好啦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-18
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