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八珍海鲜酱香菇三文鱼鸽子松

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八珍酱园达人

炒鸽子松是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。今天我们做改良版的，用三文鱼代替鸽子肉。 为了让小朋友能多吃有营养的三文鱼。这道菜，没有平时用的姜葱蒜来调味，还用多种颜色的新鲜蔬菜来搭配。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
生菜 一个
、
芦笋（切粒） 100克
、
胡萝卜（切粒） 100克
、
鮮冬菇（切粒） 150克
、
玉米粒 150克
、
三文鱼（切粒） 250克
、
酱料: 八珍海鲜酱 3茶匙
、
酱料：麻油 少许
、
酱料：胡椒粉 少许
、
糖 少许
、
盐 少许
、
水 少许
、
生粉 少许
、
美乃滋 2茶匙
烹饪步骤
小贴士

海鲜酱能够抑腥提鲜，是烹制海鲜的优质调料，亦可用于生鲜肉类的烹饪调味，分外香浓。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-18

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