青椒土豆丝
简约美味的一道家常菜，你喜欢吗？(^_^)
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准备好食材:土豆去皮，胡萝卜去皮，青椒去籽，洗干净。
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用插土豆丝的工具插丝，(刀功好的话可以切丝(^_^))
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步骤3/11
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插好的胡萝卜丝和土豆丝放入大口器具中，用冷水冲洗。
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步骤4/11
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捞出淋干水份，青椒切丝，蒜去皮切碎。
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步骤5/11
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热锅冷油，将切好的蒜放入锅中炒香。
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步骤6/11
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加入土豆，胡萝卜丝。
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步骤7/11
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再加入盐。(可以根据个人口味调味)快速翻炒。
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步骤8/11
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加入切好的青椒丝，大火快速翻炒约2分钟即可。
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步骤9/11
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关火后加入鸡粉，翻炒均匀。
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步骤10/11
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装盘开吃。
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最后一步
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好久没做了，好美味，中饭把这一盘都吃了！
喜欢吃辣椒的可以加一些红辣椒。 不要炒的太久，大火快速翻炒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-18
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