蒜蓉拍青瓜
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5克
2克
21克
78
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
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黄瓜,大蒜,盐,糖,生抽,香油,白醋
烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材。黄瓜洗净后刮去毛刺,切段后用刀背拍一下方便入味。
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步骤2/3
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腌制黄瓜。将黄瓜装入碗中,加一勺盐,用手抓匀后腌制,等黄瓜出水后沥干,这样腌完的黄瓜更加爽口入味~
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最后一步
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将蒜末配上2勺生抽、2勺白醋、1勺香油、2勺白糖,调制成料汁。将黄瓜拌入料均匀,一份爽口带着蒜香的拍黄瓜就完成了。如果你喜欢吃辣辣的口味还能自己加上辣酱,清爽的拍黄瓜最适合夏天!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-18
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