日式美乃滋三文鱼盖饭
日本有各种各样的丼，所谓丼，其实就是盖饭（手动捂脸），比如牛丼就是日式肥牛盖饭。这款美乃滋三文鱼盖饭呢，综合了洋葱的甜，三文鱼的鲜和豆苗的清爽，搭配美乃滋简直好吃到爆炸。
35克
39克
102克
860
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
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步骤1/11
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豆苗洗净滤水备用。
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洋葱切丁备用。
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步骤3/11
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三文鱼切丁备用。
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热锅热油，下洋葱丁炒香。
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步骤5/11
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下三文鱼丁，翻炒至变色。
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步骤6/11
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加一大勺料酒。
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步骤7/11
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加半勺日式酱油，继续翻炒。
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步骤8/11
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撒上辣椒粉，继续翻炒后关火。
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步骤9/11
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空碗铺上米饭。
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步骤10/11
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盖上洋葱炒三文鱼。
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最后一步
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挤上美乃滋，铺上备好的豆苗，完工！
1，日式酱油没有生抽口味重，使用生抽的话请酌情减量。
2，三文鱼本身具有咸味、不需要再加盐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-18
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