超细腻白芸豆沙
为了练习豆沙花，自己动手炒豆沙。
64克
73克
296克
1053
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
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步骤1/5
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白芸豆用水浸泡一夜。
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步骤2/5
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去皮，加没过豆的水压力锅压25分钟。
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步骤3/5
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料理机打成泥状，放入炒锅加入白糖小火慢慢炒。
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步骤4/5
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分次加入玉米油，每次都翻炒至油和豆沙完全融合再加入下一次，直到油加完。到浓稠时加入熟糯米粉混合均匀就可以了。
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最后一步
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调点色随手弄两朵，状态还是不错的。
1、熟糯米粉可以吸收豆沙里面多余的水分。2、最后一定要小火并且不停翻炒，不然会糊掉就前功尽弃了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-17
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