酸辣松菌鸡
每年初秋，雨后的松林里，松菌多起来……偶然在街边碰上卖新鲜松菌的菜农，赶紧买些回家尝鲜，这样季节的美食，错过要等明年。美好的东西，一定要抓住机会不容错过……
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜的松菌，看着就蛮好。
-
步骤2/12
点击查看大图
清水洗净，晾干
-
步骤3/12
点击查看大图
仔鸡切块
-
步骤4/12
点击查看大图
自制泡椒泡姜适量
-
步骤5/12
点击查看大图
泡姜泡椒切碎，老姜拍破花椒，葱切段适量备用
-
步骤6/12
点击查看大图
炒锅放适量油烧热爆老姜花椒，下鸡块爆炒加适量料酒去除腥味
-
步骤7/12
点击查看大图
捞起鸡块待用，炒锅少油烧热下泡姜泡椒煸香
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入爆好的鸡块
-
步骤9/12
点击查看大图
加入料酒，生抽、老抽、清水适量，大火烧开转中火至鸡肉九成熟
-
步骤10/12
点击查看大图
加入松菌，大火烧开，中火焖烧，加入葱段，大火收汁
-
步骤11/12
点击查看大图
出锅即成
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-16
酸辣松菌鸡的其他做法
酸辣松菌鸡的相关分类
酸辣松菌鸡的相关推荐
-
金针菇肥牛卷
301812人看过 -
#精致一人食#过桥豆腐
141756人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 凉拌酸辣魔芋结
4574724人看过 -
这碗蒜香肥牛面，麻辣、酸辣都够味儿
386480人看过 -
#巨下饭的家常菜#鸡枞菌炒肉碎饭
87975人看过 -
日食记 | 羊肉泡馍
877402人看过 -
#春日尝鲜#酸包菜炒粉条(水晶粉)
165160人看过 -
番茄金针菇肥牛汤
33873962人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#豆腐蒸蛋
463368人看过 -
肥牛盖浇饭
269771人看过 -
#入秋滋补正当时#糖醋莲藕
356300人看过 -
森系巧克力裸蛋糕
136139人看过
