香肠炒空心菜埂
小时候我是不爱吃空心菜埂子的,我妈总是分开炒,那时候可能是没有很多调料就给点辣椒,给点盐,油也少,一点都不好吃。现在我倒是特别喜欢吃,这个菜,一定要给醋才好吃嘛。醋倒进去这个就软了,很入味哟。
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步骤1/10
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准备好食材,空心菜埂子洗干净,切短,火腿肠切片,辣椒切丁,蒜末
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步骤2/10
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买的那种蒜香的火腿肠
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步骤3/10
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空心菜切的时候可以用刀平拍一下,更入味
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步骤4/10
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辣椒切丁,蒜末
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步骤5/10
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油热放入辣椒,蒜末炒香
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步骤6/10
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放入火腿肠
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步骤7/10
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放入空心菜埂子
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步骤8/10
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给盐,醋,生抽,翻炒,,炒熟了给点鸡粉
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步骤9/10
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特别好吃 酸爽 脆 鲜美
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最后一步
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很下饭哟
空心菜切的时候可以用刀平拍一下,这样更入味哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-16
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