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肉末豆腐的做法

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肉末豆腐

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我家小宝贝添加肉那会，经常就是肉末蒸蛋，后来做了肉末豆腐，小家伙也是很爱吃的，经常做这菜给她拌饭吃，她现在都不喜欢吃大块的肉，就喜欢吃肉沫。

食材清单加入采购清单

嫩豆腐一块

、

里脊肉 50g

、

蒜 3粒

、

葱 2根

、

油 10毫升

、

老抽小半勺

、

盐小半勺

、

水 150毫升

、

水淀粉 10毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材，里脊肉(比较嫩)，豆腐，蒜，葱
步骤2/9 点击查看大图
里脊肉剁碎，豆腐切小块
步骤3/9 点击查看大图
油热放入里脊肉，炒一会，给小半勺老抽，翻炒上色
步骤4/9 点击查看大图
给150毫升水煮开
步骤5/9 点击查看大图
放入豆腐
步骤6/9 点击查看大图
继续煮，给点盐，
步骤7/9 点击查看大图
差不多起锅给点水淀粉就好了(一勺淀粉加2勺水，拌匀就是水淀粉)
步骤8/9 点击查看大图
洒上葱花，，很鲜美，给宝宝拌饭吃再好不过了
最后一步点击查看大图
一次吃掉一碗饭

小贴士

要用嫩豆腐做这道菜哟，入口即化才好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-16

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