凉拌海笋
这个菜最近几个月才吃,自己在淘宝乱逛,看到这个玩意,百度一下,说是海人参,营养很丰富,还能美容养颜咯。吃货好奇呀,,没有吃过的东西都想试试,,那么就买回来了,反正每次拌一盆,我一个人吃掉。
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步骤1/10
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准备好食材,海笋随便一小碗,泡一大堆,香菜,葱花,独蒜,小米辣
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步骤2/10
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海笋泡半小时,洗干净,香菜,蒜,辣椒,葱花,都切碎
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切碎的
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步骤4/10
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锅里放小半勺盐,煮半锅子水
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步骤5/10
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水开了,放入海笋,再次水滚就好了
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步骤6/10
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捞起来过凉水,控干水分
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步骤7/10
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放入香醋,生抽,芝麻油,辣椒油,蒜,葱,香菜,小米辣,鸡粉,拌匀
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好香的
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步骤9/10
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我一个人吃一盆,,哈哈哈,,我要美美哒
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最后一步
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味道像海带,但是很有嚼劲,我还比较喜欢吃
泡一把就够了,发起来很多的哟。怕腥气多洗几遍,不过海里的东西都会有海的味道的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-16
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