蒸肉卷（肉龙）
第一次看见这个是在美拍里，一个主播的妈妈做的，做法简单，肉香四溢而不腻，喜欢的朋友可以试一试哈～
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步骤1/8
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提前发好面，肉馅按照自己喜欢的口味拌好
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步骤2/8
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发好的面手动排气揉3-5分钟，要把面团揉光滑
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步骤3/8
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揉好的面团擀成饼状，把肉馅均匀的涂在面饼上
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步骤4/8
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卷起来，不要太松也不要太紧
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步骤5/8
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冷水上锅，不开火，静置20分钟，然后开火蒸20分钟，蒸好后等两三分钟再打开锅盖
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步骤6/8
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稍微凉一些就可以切成小块了
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步骤7/8
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切好装盘就可以吃啦
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最后一步
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咬一口，太香啦
静置的时间不能偷懒，二次醒发很重要
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-09-16
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