宫爆鸡丁
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步骤1/9
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鸡腿肉处理,切丁
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步骤2/9
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放生抽、糖、料酒、盐、鸡蛋液腌制半小时以上
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步骤3/9
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锅内放油,倒入鸡丁,待鸡丁变色后盛出备用
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步骤4/9
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放入辣椒、姜丝、蒜片、花椒爆香
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步骤5/9
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倒入豆瓣酱,小火翻炒
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步骤6/9
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倒入鸡丁继续翻炒
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步骤7/9
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翻炒至变色
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步骤8/9
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倒入黄瓜丁翻炒
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-15
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