糖醋仔姜

8.6万 浏览 356 收藏
收藏
87龙慧
87龙慧
＋ 关注

糖醋仔姜的用料

仔姜 盐
黄冰糖 香醋
生抽

糖醋仔姜的做法

糖醋仔姜的做法图解1

步骤1

仔姜买来以后掰开，把红色叶子和老叶全部清理干净
糖醋仔姜的做法图解2

步骤2

清水冲洗干净，自然晾干
糖醋仔姜的做法图解3

步骤3

所有器皿刀具都要无水无油，做出来的姜不容易坏，姜切片不要太厚，撒盐腌出水
糖醋仔姜的做法图解4

步骤4

腌姜的时候我们用香醋，冰糖，盐兑水在锅里煮开，口味自己尝，然后晾凉备用，腌姜出的水，我们倒掉不用。
糖醋仔姜的做法图解5

步骤5

找干净的玻璃瓶用筷子把姜片装进去，不要用力压，自然放入
糖醋仔姜的做法图解6

步骤6

最后把糖醋汁倒入，密封起来，放冰箱冷藏，一周后可以食用

糖醋仔姜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 87龙慧 编写，未经授权不得转载

糖醋仔姜的其他做法更多

上传我做的这道菜

糖醋仔姜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 糖醋仔姜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 糖醋仔姜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活