萝卜焖羊肉饭

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你要去斯卡布罗集市吗？那里有欧芹、鼠尾草、迷迭草和百里香，代我问候那儿的一位姑娘，她曾是我心上的人。《Scarborough Fair》不知道还有多少人记得张小娴的《爱情的餐桌》“爱情从餐桌开始，也在餐桌上消逝…要是可以，我要跟你一直吃到永远，看着我们彼此在餐桌上渐渐凋零……到了那一天，我但愿我是首先倒下的那个……我喝不完的酒，这一天，你也替我干了吧。” 每每读这一篇文章，都忍不住流下眼泪。曾经对那么一个人，希望永远能跟他一起吃饭，看着彼此在眼中老去，眼睛也花了，胃口也小了，最后牙齿也掉光光了。但是余生，却留低我一个人，吃着和你一起吃过的菜式，喝一起喝过的酒，想起我们一起的欢乐时光，也想起了最后一次吵架。想着想着直到最后，我流的眼泪再也等不来你替我擦了，掺着眼泪的酒喝起来味道真不好啊。如果不是那个找回密码的邮箱，我想我不会这样的忧伤。我想我真的是太难受了，总是不经意就想起你的好，但我知道在世间难逃避命运，我看着别人的爱情，咀嚼自己的心事。没有你的陪伴，我吃再多的饭，也是寂寞。但是我始终记得答应过你，我要好好吃饭，所以，一个人，也要好好吃饭。我们的餐桌吃着吃着就剩下了我一个人，但我仍然很想从容的细细咀嚼，就像我们一起共度的无数时光。

食材清单加入采购清单

羊肉 385克

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萝卜 500克

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桂皮 5克

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葱适量

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姜适量

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蒜适量

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香茅一根

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八角两三个

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料酒 20毫升

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生抽 10毫升

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老抽 10毫升

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大米适量

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青菜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
需要食材有，羊肉385克，萝卜一根大约500克，葱姜蒜，八角两三个，桂皮5克，香茅一支。料酒20毫升，生抽10毫升，老抽10毫升。另外煮米饭的大米，适量青菜。
步骤2/7 点击查看大图
羊肉剁块，萝卜去皮切块。
步骤3/7 点击查看大图
羊肉用料酒水焯一次，焯去膻味。然后沥干水。
步骤4/7 点击查看大图
锅里热油，下姜葱蒜，八角桂皮香茅爆香，然后放入羊肉翻炒，浇一圈料酒，再翻炒，接着下生抽跟老抽。直炒到香气四溢。
步骤5/7 点击查看大图
加入萝卜和开水，平面就可以了，喜欢有汤的可以多放。煮开，然后倒入压力锅用牛羊肉功能进行炊煮。
步骤6/7 点击查看大图
5，把饭煮上。
最后一步点击查看大图
等到饭好羊肉也好了的时候，炒一个青菜。萝卜焖羊肉，配上青菜米饭，泡一杯喜欢喝的饮品，加上卤蛋，如此丰盛的一餐。