糖醋豆芽
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1.豆芽洗净,热水焯一下,然后捞出,过一遍冷水。 2.大葱、大蒜(切片)、小红辣椒(切段)准备好后,倒入油,然后将3种材料,一起放入锅内爆炒出香味后。 3.放入焯好的豆芽。 4.放调料:盐、糖(半勺)、醋(少许)、生抽、鸡精、酒、调料大全。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
绿豆芽
500g
、
醋
0.5勺
、
白糖
0.5勺
、
盐
少许
、
大葱
少许
、
大蒜
5瓣
、
生抽
适量
、
小红辣椒
适量
、
鸡精
适量
、
调料大全
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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1.豆芽洗净,热水焯一下,然后捞出,过一遍冷水。2.大葱、大蒜(切片)、小红辣椒(切段)准备好后,倒入油,然后将3种材料,一起放入锅内爆炒出香味后。3.放入焯好的豆芽。4.放调料:盐、糖(半勺)、醋(少许)、生抽、鸡精、酒、调料大全。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-09-14
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