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黄油肉桂烤南瓜

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Sharon阿呀

两块钱的老南瓜， 抹一层薄黄油， 撒一层肉桂糖粉， 再来些许海盐， 把整块扔进烤箱烤。 然后你就看着电表呼啦啦的转啊， 直到转够一个半小时， 表皮焦香，内里软糯的黄油肉桂烤南瓜 就可以开动啦～ 经过长时间烤制的老南瓜， 原有的清甜被压缩再压缩， 变成混合着黄油和肉桂香味的甘甜， 那叫一个欲罢不能啊！ 不过要是这会儿奶奶还健在饿话， 一定会插着腰开骂：“这败家姑娘， 又在浪费电了，放饭锅上蒸不就得了！” 恩～奶奶，囡囡想你了。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
老南瓜 315g
、
黄油 5g
、
肉桂糖粉 适量
、
海盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、南瓜最好选取头部没有籽的那块。 2、肉桂和南瓜是天生一对，但如果实在不爱的可以不放。 3、少许海盐的加入可以激发南瓜的甜味。 4、烤制到后期，南瓜流出的汁水会被烤焦，没有关系继续烤，直到南瓜表面变的焦黄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-09-14

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